环境： centos 7 x64
时区配置文件： /etc/localtime
能过命令 ll 可以看到其连接了系统时区库的一个文件
使用命令修改其链接属性就好：
ln -sf /usr/share/zoneinfo/Asia/Hong_Kong /etc/localtime
此时使用 date -R 看到的是时间就是香港时间，后面的 +0800 表示是东八区
如果还不放心，可以使用 ntp 的时间同步服务器，来做一次同步，命令如下：
ntpdate cn.pool.ntp.org [具体同步服务器，自己找吧]